Разные заметки 1052 27 февраля, 2018
Ученые провели большое количество исследований для определения влияния различных продуктов на здоровье зубов и десен. В частности, целый ряд был посвящен такому заболеванию, как пародонтит. Причин его возникновения много, и ученые решили проверить, влияет ли употребление йогурта, молочных продуктов и содержание кальция в повседневном рационе питания на здоровье десен.
Масштабные исследования корейских ученых
Сотрудники научно-исследовательского института города Гоянг проанализировали данные 6-ти тысяч жителей Кореи в возрасте от 19-ти лет. У участников исследования проверили состояние десен. Также каждый из них заполнил анкету о своих пищевых предпочтениях. Для подсчета среднесуточного употребления кальция они указали все напитки и продукты, которые употребляли за последние сутки. В ходе исследований анализировались и другие данные (например, уровень дохода, качество ежедневной гигиены полости рта, курение).
Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление йогурта снижает риск развития пародонтита. Такая тенденция отмечена во всех возрастных категориях, как у мужчин, так и у женщин. Также она выявлена и у курящих участников эксперимента. Гипотеза о влиянии среднесуточного потребления кальция на здоровье десен в ходе эксперимента не получила подтверждения.
Ученые уверяют, что от пародонтита защищают пробиотики, которые содержатся в йогурте. Они рекомендуют в целях профилактики этого заболевания включать йогурт в свой рацион, как минимум несколько раз в неделю. Исследования в этой области продолжаются, поэтому в будущем ученые смогут расширить список продуктов, которые положительно влияют на здоровье десен.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- Зубы мудрости: опровержение мифов
- Мифы об имплантации зубов
- Отбеливание зубов. За и против
- Первая зубная паста. Какой она была